G.A.S Alchemilla

Il terzo giorno di stage ci siamo recati al G.A.S Alchemilla, il quale è un gruppo di acquisto solidale.

Alchemilla nasce nel 2013 a Bologna, dalla divisione da un grande gruppo d'acquisto, dove le persone si riuniscono per fare la spesa insieme in modo critico. I loro parametri d'acquisto sono: 

rivolgersi a dei piccoli produttori che sono a favore dell'ambiente e non lo danneggiano instaurando un rapporto di fiducia. Il produttore deve garantire il prodotto biologico e rispettare i diritti dei propri lavoratori. Alchemilla ricerca soprattutto prodotti a km0, il prodotto biologico costa di più  rispetto ai cibi che troviamo nei supermercati perché sono di ottima qualità e sani per la nostra salute e quella dell'ambiente. Le signore che ci hanno accolto ci hanno spiegato il perché del nome Alchemilla, il quale deriva da un pianta che gli alchemisti usavano per le medicazioni. Inoltre ci avevano chiesto di fare dei cartelloni pubblicitari per invogliare le persone ad aderire al loro gruppo e non andare nei supermercati, per farli la classe si è divisa in diversi gruppi utilizzando le parole del bream-storming. Come ultima attività abbiamo simulato una loro riunione dove ognuno aveva il proprio ruolo e doveva discutere i suoi interessi per la scelta di nuovi prodotti da mettere nella lista della spesa. 

GIULIA PIROTTI

G.A.S Alchemilla

Alchemilla G.A.S è un gruppo di acquisto solidale nato a Bologna nel 2013 dalla divisione di un GAS maggiore.
E' un GAS al femminile soprattutto per la scelta di fondo per cui è nata: una scelta di inclusione e di valorizzazione delle differenze. Deve il suo nome ad una pianta che cresce spontanea, l'alchemilla vulgaris, che gli alchimisti usavano per aiutare le persone a guarire.
Ogni persona è responsabile delle proprie scelte, dei propri stili di vita e dei propri acquisti.
Alchemilla dà la possibilità di riflettere e sperimentare nuove vie per chi vuole fuggire dall'economia del profitto. Il criterio di solidarietà nella scelta dei prodotti va ai piccoli produttori, al rispetto dell'ambiente, ai popoli del Sud del Mondo e a coloro che a causa della ingiusta ripartizione delle ricchezze, subiscono gravi conseguenze.
Alchemilla GAS sostiene anche progetti come S.O.S Rosarno, acquistando una volta al mese arance, mandarini, clementini, anduia e marmellate che vengono lavorati da immigrati che vengono assunti e pagati regolarmente.
I prodotti che vengono acquistati sono esclusivamente biologici e non sono solo prodotti alimentari, ma anche prodotti per l'igiene personale, per la pulizia della casa, cosmetici ecc.. I volontari si riuniscono ogni 15 giorni per organizzare i nuovi acquisti valutando le offerte dei vari produttori; la spesa viene fatta due volte al mese.
I prodotti biologici sono più cari rispetto a quelli comprati al supermercato, ma andando direttamente dal produttore (km 0) si risparmia. Gli ordini vengono assemblati e mandati ad una cooperativa che aiuta per il trasporto dei prodotti. I soci possono pagare in contanti oppure con un bonifico.
Gli obiettivi che si pone questo gruppo di acquisto solidale sono sono comprendere e aiutare le persone con problemi economici; rispettare l'ambiente e soprattutto sostenere l'economia locale dando soldi ai produttori e non alle multinazionali.
Durante il primo incontro avvenuto tra la mia classe e le volontarie di Alchemilla, in data mercoledì 18 marzo, c'è stato assegnato il compito di creare uno slogan che invogliasse le persone a diventare soci della loro associazione. La classe si è divisa in gruppi ed ognuno ha sviluppato un proprio progetto che è stato presentato durante il secondo incontro, il 26 marzo.
In seguito abbiamo analizzato, commentato e corretto gli slogan in modo che rispecchiassero al meglio le caratteristiche di Alchemilla. Ed infine abbiamo fatto un gioco di ruolo che ci ha permesso di capire meglio come si svolgono le loro riunioni e come vengono scelti i nuovi prodotti da inserire nella lista di acquisto.
E' stata un'esperienza molto positiva che mi ha introdotto in un mondo fin'ora poco conosciuto.
AGNESE PECERE

G.A.S Alchemilla

PRIMO INCONTRO:
Mercoledì 18 marzo ci siamo recati in una delle 8 sedi di G.A.S. Alchemilla per approfondire meglio ciò di cui si occupa un G.A.S e com'è organizzato al suo interno. Alchemilla è un gruppo di acquisto solidale e nasce nel 2013 a causa della divisione di un altro grande G.A.S; è composto da circa 200 acquirenti di cui 20 organizzatori (volontari) che hanno deciso di mettersi insieme per fare la spesa in modo differente, facendo acquisti collettivi. I loro acquisti sono quindi determinati da un'accurata scelta del produttore in base ai suoi metodi di produzione (biologici e naturali), per fare questo vanno direttamente ad incontrare i produttori in modo da instaurare un rapporto di fiducia con loro. I produttori devono rispettare l'ambiente e i lavoratori e solitamente si tratta di piccoli produttori a Km 0. Il G.A.S Alchemilla sostiene inoltre il commercio equosolidale e partecipa al sostegno di alcuni progetti, come per esempio Tatawelo, la produzione di caffè proveniente dal Messico; un'altro progetto che sostengono è quello delle Arance di Rosarno prodotte da lavoratori africani regolarmente assunti e pagati.
I prodotti vengo ordinati dagli acquirenti tramite una mail-list, in cui specificano la quantità e il prodotto che desiderano acquistare. Le mail-list vengono poi unite e viene mandato l'ordine al produttore. Gli ordini vengono effettuati ogni 2 mesi e le consegne vengono fatte solitamente di sabato mattina nelle 8 sedi/punti di consegna che si trovano a Bologna.
L'obbiettivo che questo G.A.S vorrebbe raggiungere è: potersi allargare, in particolare coinvolgendo persone che solitamente fanno la spesa nei supermercati e persone che presentano difficoltà economiche. Ma soprattutto il loro scopo principale è la solidarietà.
In una seconda parte dell'incontro abbiamo fatto un brain-storming, raggruppando quindi tutte le parole principali che caratterizzano l'economia solidale. Infine ci è stato chiesto di creare una campagna pubblicitaria per coinvolgere le persone al consumo critico, aiutandoci con i raggruppamenti fatti attraverso il brain-storming.

CREAZIONE DELLO SLOGAN:
Mercoledì 25 marzo ci siamo recati a scuola per creare uno slogan/spot pubblicitario. In classe ci siamo divisi in gruppetti e abbiamo creato diversi slogan. Nel gruppo in cui io facevo parte abbiamo deciso di creare uno slogan che riprendesse uno dei principali punti che caratterizzano il G.A.S. Alchemilla:  il biologico, visto che Alchemilla acquista principalmente prodotti biologici e quindi salutari. Inoltre abbiamo pensato di preparare alcuni biscotti biologici e naturali, dato che Alchemilla ci aveva comunicato che per loro era stato molto difficile riuscire a trovare dei biscotti che non contenessero l'olio di palma.

SECONDO INCONTRO:
Giovedì 26 marzo siamo tornati presso G.A.S Alchemilla. Ogni gruppetto ha presentato e spiagato il proprio slogan pubblicitario. Successivamente abbiamo  analizzato e commentato ogni slogan, cercando di migliorarli in modo che riprendessero e rispecchiassero in pieno le caratteristiche di un G.A.S. Dopo aver analizzaro ogni slogan abbiamo partecipato ad un gioco di ruolo che riproduceva una riunione, in cui tre produttori presentavano i loro nuovi prodotti da inserire nella lista di Alchemilla e gli organizzatori e gli acquirenti discutevano riguardo al loro parere, cercando di trovare un punto comune per riuscire a soddisfare la maggioranza. In questo gioco ognuno di noi si doveva immedesimare in un ruolo seguendo alcuni punti che ci sono stati illustrati in una scheda.
Questa esperienza con G.A.S. Alchemilla, a mio parere è stata molto interessante, perché ho potuto approfondire alcune realtà molto importanti, soprattutto per il nostro futuro, di cui prima ero poco a conoscenza.
Martina  Malaguti