ALCHEMILLA G.A.S

1 INCONTRO:

Altra attività svolta durante lo stage è stata recarci ad Alchemilla un gruppo di acquisto solidale nata nel 2013 separatasi da un g.a.s più grande.In questi gruppi le persone decidono di fare acquisti collettivi,la scelta dei prodotti e di conseguenza l'acquisto di essi avviene scegliendo i produttori,conoscendoli nelle loro piccole aziende dove viene illustrata la lavorazione dei prodotti instaurando un rapporto di fiducia.Ogni g.a.s sceglie inoltre un proprio criterio e Alchemilla ha scelto biologico;attualmente 150 fanno la spesa,la lista dei prodotti viene mandata via mail rinviata ai produttori che partono poi con l'invio merci:dell'organizzazione si occupano invece 20 persone tutte volontarie.Gli obbiettivi posti da Alchemilla sono il rispetto ambientale e aiutare famiglie in difficoltà economica.Le due volontarie ci hanno assegnato un compito che consisteva nel creare uno slogan che invogliasse le persone a diventare soci del gruppo solidale da presentare poi al secondo incontro.

2 INCONTRO:

Nel secondo incontro sono stati presentati i progetti creati a scuola fatti in gruppi,ogni gruppo ha esposto presentando il suo spot.Succesivamente abbiamo fatto un gioco di ruoli inscenando una delle riunioni che sono soliti fare per farci comprendere meglio come vengono svolte le loro attività.

LETIZIA PAGGIARINO 

G.A.S. ALCHEMILLA

G.A.S. ALCHEMILLA!
il primo incontro è stato Il giorno 18 marzo 2015 siamo andati dalle ore 11:00 alle ore 13:00 invece il secondo incontro è stato il 26 marzo dalle ore 9:30 alle ore 12:30 presso Villa Paradiso ,via Mazzini.
l’ incontro è diviso in due parti ,nella prima parte abbiamo posto alle due signore che ci ospitavano le nostre domande riguardo al loro tipo di economia solidale e nella seconda parte ci siamo suddivisi in gruppi per creare una nostra tipologia pubblicitaria  per il GAS ALCHEMILLA   cercando di costruire uno spot  o nuovo prodotto per fare pubblicità a questo GAS
Dopo le varie domande fatte ho chiarito i miei dubbi e ho capito meglio cos'è G.A.S. ALCHEMILLA:
Alchemilla è nata nel 2013 da una divisione di G.A.S. più grande e poco a poco si sono formati dei G.A.S. più piccoli.

A Bologna sono presenti 8 punti  di consegna   (che avviene ogni due mesi,il sabato di mattina) dove vengono recapitati i prodotti e dove il Gas  ha come punti di riferimento per la  distribuzione. Della spesa
Per G.A.S. si intende '' Gruppo di acquisto solidale'',le persone si trovano a fare dei incontri e decidono di fare dei acquisti insieme.Il nome ''Alchemilla'' è stato preso spunto come riferimento dal nome di una pianta ,che era una pianta ,che veniva utilizzata dai Alchimisti.Le persone di questo gruppo sono partiti in venti e adesso sono in 150 persone .ed  è il  più grande  GAS di Bologna.
La scelta dei produttori avviene informandosi  e individuano ad esempio i produttori di pasta .Dopo averli scelti  vanno a trovarli fisicamente presso le aziende (di solito piccole),e quindi si crea  fra loro e l'imprenditore una relazione di fiducia.
I criteri su cui si basano sono la scelta biologica (produttori naturali),il produttore deve rispettare i diritti dei lavoratori ,e l'ambiente. Importante per loro e che nei prodotti non ci sia l’olio di palma che è nocivo per l ambiente.
Loro sostengono dei progetti in America del Sud ,in Africa,in Asia,dove  hanno dei rapporti con i  piccoli imprenditori e per far in modo che si crei una rete di prodotti che vengono mandati in questi GAS. Per anche aiutare la manodopera dei paesi non sviluppati .
La maggiore parte dei lavoratori sono volontari e quindi non vengono pagati ,loro scelgono i prodotti che non danneggiano la salute.l'unica spesa che devono sostenere è il trasporto della merce e per organizzarsi si riuniscono ogni 15 giorn1.
Il loro obiettivo è quello di far allargare e capire a più persone che è una cosa positiva acquistare con il G.A.S.,e che le persone devono rispettare l'ambiente e usare prodotti biologici !!! a  mio parere G.A.S. ALCHEMILLA è idea  bellissima e i suoi prodotti sono sani e attraverso questo abbiamo una vita sana ma quello che penso io e che per me  molta gente non conosce questo tipo di realtà. !

 MICHELA TOGNINI

in data 26 marzo ci siamo recati al secondo incontro del gruppo di acquisto solidale "Alchemilla",dove abbiamo esposto i nostri cartelloni con gli slogan .
"Se tu vuoi mangiare bene dal g.a.s devi andare , ragiona con la mente e impara a cooperare " , attraverso il nostro slogan noi vogliamo far intuire uno stile di vita salubre ed eticamente corretto .
Finita la presentazione abbiamo simulato una delle loro assemblee in cui si incontrano acquirenti , produttori e attivisti .

-Galuzzi

G.A.S ALCHEMILLA: secondo incontro

Giovedì 26 Marzo ci siamo recati nuovamente al g.a.s Alchemilla, per mostrare a Susanna e Teresa i nostri lavori relativi al coinvolgimento di più persone ad acquistare prodotti con un g.a.s.

Dopo aver esposto loro i nostri cartelloni, li abbiamo confrontati insieme, accettando le critiche negative, ma costruttive che venivano fuori.

Successivamente abbiamo fatto un 'gioco di ruolo', dove eravamo tenuti a scegliere i prodotti che avremmo voluto inserire nella lista della spesa del g.a.s.

Infatti, alcuni dei miei compagni, a cui era stato affidato il ruolo di produttori, dovevano convincere noi acquirenti del g.a.s a comprare ciò che loro producevano.

Questo gioco, secondo me, è stato molto utile perché ci ha permesso di similare una riunione come quelle che avvengono all'interno del g.a.s Alchemilla e quindi di immedesimarci nella realtà stessa, cercando di comprendere meglio come funziona l'acquisto dei prodotti con i g.a.s.

 

SARA MARMO

SECONDO INCONTRO CON G.A.S.AlCHEMILLA!
Il giorno 26 marzo 2015 ,ci siamo recati presso Villa Paradiso per il secondo incontro con G.A.S. Alchemilla .Per prima cosa ogni gruppo ha presentato e spiegato il proprio slogan pubblicitario.Il mio slogan pubblicitario(fatto con la Frasinean) era caratterizzato dalla frase:
''Mangiare è una necessità
Mangiare intelligentilmente è un'arte
Mangiare prodotti biologici è un lusso che vogliamo!''
Successivamente insieme con le signore abbiamo analizzato ogni slogan ,provando di dare altre idee per lo slogan e di migliorali.
Dopo aver analizzato questi slogan abbiamo fatto un''attività che si svolge con il gioco di ruolo.
Il gioco di ruolo era caratterizzato da una riunione (simile ad una reale),in cui eranno tre produttori:
-di farina
-di caffè
-di prodotto cosmetico per la pelle (l'olio d'Argan)
Ogni persona aveva una scheda con dei piccoli aiuti per caratterizzare i nostri personaggi ,e alla fine ognuno doveva dire il proprio parere su quale prodotto preferisce e non preferisce e perché,alcuni personaggi hanno chiesto dei consigli ai produttori ,ad esempio qual'è la farina più adatta per fare le crostate etc.
Questo incontro è stato interessante perché adesso so più cose che prima non sapevo ,e mi sono resa conto che realmente ci sono persone che ci tengono alla natura ,alla libertà,alla solidarietà ,ai diritti,ad una vita sana!

SILI DOINA

G.A.S. ALCHEMILLA

Il giorno mercoledì 18 marzo 2015 ci siamo recati presso una sede del G.A.S. ALCHEMILLA per il primo incontro. 

G.A.S è un acronimo che sta per "gruppo di acquisto solidale", cioè un gruppo di persone che decidono di mettersi insieme e di comprare insieme, decidono da quali produttori comprare e cercano di instaurare una relazione con i produttori, che ovviamente illustrano le materie prime da cui sono composti i loro prodotti. Alchemilla non ha una sede fissa, ma ci sono 8 sedi tra Bologna e provincia dove vengono smistati i prodotti che acquistano. Alchemilla nasce in modo diverso dagli altri G.A.S. Nasce nel 2013 dalla divisione di un G.A.S. maggiore. I nuclei che ne fanno parte sono più o meno 170 di cui 150 nuclei che fanno la spesa e 20 nuclei organizzativi (tra cui le signore Susanna e Teresa che ci hanno accolto). Il loro è un lavoro volontario, è un'associazione totalmente NO PROFIT . Si riuniscono ogni 15 giorni e ogni due mesi fanno la spesa. Alchemilla, per la spesa, sceglie solo prodotti BIOLOGICI, sceglie prodotti che non inquinano e scelgono di comprare da piccoli produttori vicini che non sfruttano i lavoratori. Alchemilla non acquista solo prodotti alimentari ma anche prodotti per l'igiene personale, cosmetici, detersivi, ecc...

La raccolta dei prodotti ordinati avviene in modo molto semplice. Inizialmente si manda una mail a tutti i nuclei del G.A.S. con la lista dei prodotti da acquistare. Scelti i prodotti si invia una mail ai produttori che poi successivamente manderanno i prodotti ad una cooperativa che poi smisterà i prodotti al G.A.S. Alchemilla. 

Lo scopo di Alchemilla non è solo quello di rispettare l'ambiente e mangiare bene, ma anche quello di investire i propri soldi in un mercato ristretto e locale. 

Prima di andarcene ci è stato dato un compito da svolgere e poi presentare nel prossimo incontro. Il compito era quello di svolgere uno slogan per pubblicizzare l'acquisto con Alchemilla.

Il giorno 26 marzo 2015 ci siamo recati di nuovo in questo G.A.S. per il secondo incontro. Il tema di questo secondo incontro è stato quello di esporre, ragionare e discutere tutti i progetti che avevamo fatto per lo slogan pubblicitario. Abbiamo anche svolto un gioco in cui ci siamo divisi in due gruppi e abbiamo provato ad emulare ciò che succede quando i nuclei si ritrovano e organizzano la spesa. 

Personalmente posso dire che questo è stato l'incontro che mi è piaciuto di più. Sia per il fatto che questa attività ti prende molto, ma anche perché si capisce davvero la differenza tra i vari prodotti, si capisce quanto noi inquiniamo e quanto noi sprechiamo. 

Tarik Sulejman 

G.A.S ALCHEMILLA

PRIMO INCONTRO: 18/03/15 Alchemilla nasce nel 2013 da una divisione di un GAS precedente più grande. Il nome Alchemilla, come ci hanno spiegato nasce dall'omonima pianta utilizzata in passato per usi medici. Un gas è un gruppo di acquisto solidale caratterizzato da incontri tra coloro che fanno parte del gas per fare acquisti collettivi che avengono ogni 2 mesi, si scelgono i produttori, si analizzano i progetti che questi produttori sostengono. Gli obiettivi che si è prefossato il GAS sono di comprendere nel gas coloro che hanno difficoltà economiche, rispettare l'ambiente,dare i propri soldi ad associazioni che producono prodotti biologici, tutto questo senza ricevere alcun profitto, e contribuendo loro stessi alle spese di trasporto. I soci prendono contatto diretto con le associazioni con le quali ecidono di collaborare. Inoltre uno degli scopi è quello di diffondere un sistema econimico di tipo solidale così che aumentino i produttori e gli acquirenti. I criteri di scelta che utilizzano sono produttori e prodotti biologici ed ecologici, l'esposizione dei processi produttivi, preferibilmente prodotti a KM 0. Il GAS ALCHEMILLA è costituito da 20 soci,tutti volontari mentre coloro che aderiscono alla spesa comune sono in totale 150 persone circa. Vengono acquistati non solo generi alimentari ma anche, ad esempio, detersivi, cosmetici. Uno dei progetti che Alchemilla sostiene è "Arance SOS ROSARNO" in cui i produttori vendono arance, clementine, mandarini includendo nel processo produttivo coloro che hanno bisogno du denaro come gli stranieri che sono in difficoltà, il tutto senza sfruttamento delle persone e in modo biologico. I prodotti che vengono acquistati tramite il gas Alchemilla hanno un costo maggiore rispetto ai supermercati però a differenza di questi ultimi sono prodotti lavorati biologicamente, nel rispetto dell'ambiente e inoltre bisogna coprire le spese di trasporto.

 SECONDO INCONTRO: 26/03/15 Oggi abbiamo esposto i nostri progetti, che consistevano nell'eleborare degli slogan pubblicitari in relazione ai prodotti di Alchemilla, uno dei gruppi ha preparato dei biscotti senza olio di palma e uno slogan, un'altro invece ha fatto anche un disegno molto interessante, un'altro invece ha composto uno slogan molto elaborato, io e il mio gruppo abbiamo fatto uno slogan pubblicitario. Infine abbiamo concluso facendo un gioco di ruolo dove ci dovevamo immedesimare nei produttori, negli acquirenti e infine dei soci attivisti del gas, per farci unìidea di come si svolgessero le riunioni del GAS. è stata un'esperienza molto interessante e ci siamo divertiti molto. JENNIFER NEZIRI

G.A.S ALCHEMILLA : primo incontro

Martedi 18 Marzo, con la professoressa  Rimondi ci siamo recati al g.a.s Alchemilla, in via Mazzini.

Questo g.a.s si è formato nell'Aprile del 2013,dalla divisione di un g.a.s più grande,formatosi negli anni novanta, ed è costituito da un gruppo di persone che si sono unite e hanno deciso di acquistare prodotti eco-solidali.

Esso prende il nome Alchemilla da un pianta usata dagli alchimisti per fare pozioni magiche. Quest' ultimi infatti, la mattina raccoglievano la rugiada dalla foglie della stessa pianta e poi la utilizzavano per le pozioni, anche se non erano troppo efficaci.

Il g.a.s Alchemilla possiede otto punti di consegna dei prodotti ed alcuni di questi sono in via Mazzini, via Massarenti, via Paolo Fabbri, San Lazzaro, Ozzano e Granarolo.

Le consegne vengono fatte contemporaneamente di sabato, ogni due mesi, nelle varie sedi.

Il g.a.s è un gruppo di acquisto solidale, di cui fanno parte persone che sentono la necessità di consumare in modo diverso: desiderano mangiare sano e non inquinare l'ambiente.

I prezzi dei prodotti biologici sono talvolta più elevati rispetto a quelli convenzionali, però non si sfrutta il terreno e non si incentivano le multinazionali.

Il g.a.s Alchemilla è costituito da venti organizzatori, tra cui Susanna e Teresa, le esperte che ci hanno accolto e 150 persone, tra nuclei famigliari e singoli, che fanno la spesa.

Le persone che costituisco il g.a.s :

-Scelgono i loro produttori: si informano tramite internet 

-Individuano i produttori migliori: in base al criterio di produzione che adottano, ai progetti che sostengono e fanno attenzione che non assumano persone in nero e rispettino l'ambiente.

-Si recano presso le aziende: instaurano un rapporto di fiducia con il produttore, il quale illustra loro le materie prime, come il grano nel caso della produzione della pasta. Le spese per il raggiungimento delle varie imprese è a loro carico.

Solitamente tendono a scegliere aziende a km/0, cioè vicine.

Quelle che producono pasta si trovano una ad Ancona e l'altra a Cremona.

Il caffè che acquistano, invece proviene dal Messico.

Utilizzano inoltre una Nutella alternativa, cioè priva di olio di palma, che per ottenerlo occorre disboscare un enorme quantità di alberi e quindi di conseguenza recare danni all'ambiente.

Per quanto riguarda l'acquisto dei prodotti, le persone che fanno parte di questo g.a.s inviano per e-mail ciò che desiderano acquistare e successivamente gli organizzatori contattano i produttori.

Il pagamento degli stessi avviene presso il conto corrente che il g.a.s ha in banca etica, dove ogni componente versa una quota.

Alchemilla sostiene le arance di Rosarno, acquistando ogni mese mandarmi, arance, miele e marmellate.

L'obiettivo di questo g.a.s è far capire a più persone possibile, che acquistare prodotti con un g.a.s è più vantaggioso, perché si mangia sano, si rispetta l'ambiente e di conseguenza si vive meglio.

Ci hanno chiesto così, di pensare ad uno slogan.

Il mio gruppo ed io abbiamo pensato a questo:

BIOLOGICO È PIÙ LOGICO.

Fai una scelta salutare

per non inquinare 

e se la spesa con noi farai 

non te ne pentirai.

Questo incontro mi è piaciuto molto, ho imparato cose che non sapevo e credo che riuscire a coinvolgere sempre più persone a far parte di un g.a.s sia conveniente, perché mangiando sano e acquistando prodotti biologici, si vive meglio e non si inquina l'ambiente.

SARA MARMO

G.A.S. Alchemilla

G.A.S. ALCHEMILLA!
Il giorno 18 marzo del 2015 siamo andati dalle ore 11:00 alle ore 13:00 al primo incontro con G.A.S. ALCHEMILLA presso Villa Paradiso ,via Mazzini.
Inanzitutto questo incontro è diviso in due parti ,nella prima parte si sono fatte delle domande ,da noi studenti e nella seconda abbiamo cercato di far emergere delle idee ,per costruire una pubblicità!
Dopo le varie domande fatte ho chiarito i miei dubbi e ho capito meglio cos'è G.A.S. ALCHEMILLA:
Alchemilla è nata nel 2013 da una divisione di G.A.S. più grande e poco a poco si sono formati dei G.A.S. più piccoli.
Per G.A.S. si intende '' Gruppo di acquisti solidali'',le persone si trovano a fare dei incontri e decidono di fare dei acquisti insieme.Il nome ''Alchemilla'' ha un significato preciso ,che è di una pianta ,che veniva utilizzata dai Alchemisti.Le persone di questo gruppo sono partiti in venti e adesso sono in 150 persone ,sono il G.A.S. più grande di Bologna.
La scelta dei produttori avviene informandosi ,si individuano ad esempio i produttori di pasta.Loro li vanno a trovare fisicamente presso le aziende (di solito piccole),e quindi si installa fra loro e l'imprenditore una relazione di fiducia.
I criteri su cui si basano sono la scelta biologica (produttori naturali),il produttore deve rispettare i diritti dei lavoratori ,e l'ambiente.
Si sostengono dei progetti in America del Sud ,in Africa,in Asia,dove ci sono piccoli imprenditori e fanno ad arrivare i prodotti da loro.
Come G.A.S. non hanno una sede ,ma hanno dei punti di consegna per esempio a Ozzano ,Granarolo,San Lazzaro,sono in totale 8 punti ,e ogni due mesi,il sabato di mattina la consegna arriva contemporaneamente.
La maggiore parte dei lavoratori sono volontari e quindi non vengono pagati ,loro scelgono i prodotti che non danneggiano la salute.Le persone del grupopo l'unica spesa che devono sostenere è il trasporto della merce.E per organizzarsi si riuniscono ogni 15 giorni(oltre le riunioni si sentono attraverso il telefono o il gmail).
Il loro obiettivo è quello di far allargare e capire a più persone che è una cosa positiva acquistare con il G.A.S.,e che le persone devono rispettare l'ambiente!!!Al mio parere G.A.S. ALCHEMILLA è una cosa bellissima ed i suoi prodotti sono sani e attraverso questo abbiamo una vita sana !

SILI DOINA!