CASA PER LA PACE "LA FILANDA"

Primo incontro: 23/03/15 Durante questi due incontri siamo stati accolti dal sig. Paganelli che ci ha spiegato che coloro che lavorano alla casa per la pace sono tutti volontari, non ci sono dipendenti. Percorsi di Pace nasce nel 1995, si sono trasferiti nel 2006 a Casalecchio. Gli obiettivi sono: - contrastare le politiche di guerra e violenza -promuovere una cultura di pace, ognuno con i propri mezzi Qui vengono attuati diversi percorsi che possono essere culturali, di aiuto per i disabili, vengono organizzati eventi teatrali, di coro dove partecipano persone disabili. In seguito ci ha parlato del nostro sistema econimico, secondo il sito SIPRI di statistichr l'Italia è al 10-11esimo posto per possesso e rivendita di armi, l'Arabia Saudita invece al 4, in particolare questo stato che non ha bisogno di armi le rivende a paesi come l'Africa in cambio di terreni a basso costo (Land Graving). Paganelli ci ha spiegato più nel dettaglio di cosa si occupano i volontari di questo gruppo, ovvero distribuire alimenti, vestiti,oggetti di qualsiasi tipo alle famiglie segnalate dai servizi sociali. Il più delle volte però a loro arrivano oggetti senza dignità e in condizioni pessime che possono essere riutilizzate e quindi vengono buttate via, la maggior parte dei vestiti sono da donna perchè in effetti noi consumaimo di più. Ci sono volontari che si occupano dell'assistenza per i disabili e vengono organizzati spettacoli a teatro, corsi di pittura o teatro integrato con la danza. JENNIFER NEZIRI

G.A.S ALCHEMILLA

PRIMO INCONTRO: 18/03/15 Alchemilla nasce nel 2013 da una divisione di un GAS precedente più grande. Il nome Alchemilla, come ci hanno spiegato nasce dall'omonima pianta utilizzata in passato per usi medici. Un gas è un gruppo di acquisto solidale caratterizzato da incontri tra coloro che fanno parte del gas per fare acquisti collettivi che avengono ogni 2 mesi, si scelgono i produttori, si analizzano i progetti che questi produttori sostengono. Gli obiettivi che si è prefossato il GAS sono di comprendere nel gas coloro che hanno difficoltà economiche, rispettare l'ambiente,dare i propri soldi ad associazioni che producono prodotti biologici, tutto questo senza ricevere alcun profitto, e contribuendo loro stessi alle spese di trasporto. I soci prendono contatto diretto con le associazioni con le quali ecidono di collaborare. Inoltre uno degli scopi è quello di diffondere un sistema econimico di tipo solidale così che aumentino i produttori e gli acquirenti. I criteri di scelta che utilizzano sono produttori e prodotti biologici ed ecologici, l'esposizione dei processi produttivi, preferibilmente prodotti a KM 0. Il GAS ALCHEMILLA è costituito da 20 soci,tutti volontari mentre coloro che aderiscono alla spesa comune sono in totale 150 persone circa. Vengono acquistati non solo generi alimentari ma anche, ad esempio, detersivi, cosmetici. Uno dei progetti che Alchemilla sostiene è "Arance SOS ROSARNO" in cui i produttori vendono arance, clementine, mandarini includendo nel processo produttivo coloro che hanno bisogno du denaro come gli stranieri che sono in difficoltà, il tutto senza sfruttamento delle persone e in modo biologico. I prodotti che vengono acquistati tramite il gas Alchemilla hanno un costo maggiore rispetto ai supermercati però a differenza di questi ultimi sono prodotti lavorati biologicamente, nel rispetto dell'ambiente e inoltre bisogna coprire le spese di trasporto.

 SECONDO INCONTRO: 26/03/15 Oggi abbiamo esposto i nostri progetti, che consistevano nell'eleborare degli slogan pubblicitari in relazione ai prodotti di Alchemilla, uno dei gruppi ha preparato dei biscotti senza olio di palma e uno slogan, un'altro invece ha fatto anche un disegno molto interessante, un'altro invece ha composto uno slogan molto elaborato, io e il mio gruppo abbiamo fatto uno slogan pubblicitario. Infine abbiamo concluso facendo un gioco di ruolo dove ci dovevamo immedesimare nei produttori, negli acquirenti e infine dei soci attivisti del gas, per farci unìidea di come si svolgessero le riunioni del GAS. è stata un'esperienza molto interessante e ci siamo divertiti molto. JENNIFER NEZIRI

Show-Room

Un rifiuto è qualsiasi sostanza od oggetto di cui il detentore abbia l'obbligo o la facoltà di disfarsi.
Da un punto di vista ambientale ci sono tre modi per gestire correttamente i rifiuti:le tre R, ossia Riduzione, Riuso e Riciclo. Per quanto riguarda la riduzione bisogna cercare di usare il meno possibile oggetti come tovaglioli di carta e bicchieri di plastica.
Il riuso consente il riutilizzo di abiti usati, di libri di testo ecc..
Il riciclo permette di dare nuova vita a plastica, carta, vetro e metalli.
Per eliminare i rifiuti abbiamo tre modi diversi:
-via scarichi (attraverso i liquidi)
-via aerea (attraverso i gas)
-via spazzatura (attraverso i solidi)
Tutte le attività umane producono rifiuti. "Le mani sulle città", film drammatico italiano del 1963, è una denuncia della corruzione e della speculazione edilizia dell'Italia degli anni sessanta.
L'80% dei gas nocivi che si trovano nell'aria sono emessi dalle città.
Per migliorare le condizioni della nostre città, e renderle quindi città intelligenti, dovremmo prendere alcuni provvedimenti importanti.
Ad esempio, gli acquedotti italiani sono carenti e in quelli esistenti c'è una dispersione di acqua del 30% ; le case andrebbero orientate verso sud in modo da sfruttare meglio la luce e il calore; si dovrebbe mangiare meno carne di manzo, poiché per produrne un chilo ci vogliono 15.000 litri d'acqua.
Se si pensa che un bambino di sette anni produce in media 625 kg di rifiuti in un anno, bisogna urgentemente pensare ad un modo più ecologico di vivere producendo meno rifiuti ed utilizzando maggiormente l'energia naturale.
AGNESE PECERE

SHOW-ROOM ALDINI

Mercoledì 4 Marzo ci siamo recati all'Istituto Aldini, per il nostro primo incontro riguardante il percorso di stage: Etica, Economia e Consumi.

Con Matteo abbiamo approfondito l'argomento rifiuti, cioè qualsiasi sostanza o oggetto che il detentore abbia l'obbligo o la facoltà di disfarsi.

Un esempio di rifiuto sostanza é l'olio, mentre di rifiuto oggetto è la bottiglia dell'acqua.

Le tre R, nonché i modi più corretti per gestire i rifiuti sono:

-riduzione: prima al supermercato venivano utilizzate le sporte di plastica,adesso invece le sporte sono biodegradabili o riutilizzabili

-riuso: funzione degli oggetti che noi detentori non vogliamo più 

-riciclo: dei materiali, per esempio la carta.

Per liberarci dei rifiuti utilizziamo tre vie, quali gli scarichi (acqua), la spazzatura (solidi) e gas (aria).

L'esperto ha definito le città in due modi,  'stupide' e  'intelligenti'.

La proiezione delle 'città stupide',nel 2050, sarà che emetteranno l'80% dei gas serra.

In Emilia Romagna, per esempio, attualmente le precipitazioni sono minori e più intense, ciò causa alluvioni, mentre le estati sono più calde.

Queste variazioni climatiche sono causate dal cambiamento del ciclo dell'agricoltura e dal maggiore inquinamento, perché essendo le estati più calde, si utilizza maggiormente il condizionatore, di conseguenza si consuma più energia e quindi si inquina.

Successivamente ci siamo divisi in gruppi per fare un 'gioco'.

A ciascun gruppo apparteneva un tipo di rifiuto quali: quelli veri e propri, quelli delle case, dell'acqua, dell'energia e quelli della mobilità.

-ACQUA 

Cos'è più utile fare per risparmiare acqua?

Per cercare di sprecare meno acqua possibile, sarebbe utile mangiare meno bistecche, perché per fare 1kg di carne di manzo occorrono 15.000 litri d'acqua.

Abbiamo inoltre confrontato due tipi di menù, uno di carne e l'altro vegetariano, che a pari quantità di calorie, per quello di carne vengono utilizzati 4300 litri di acqua, mentre per  quello vegetariano ne vengono usati solo 1530, quindi risulta più conveniente.

Il continente europeo utilizza il 30% dell'acqua nell'agricoltura, il 52% nell'industria e il 15% in uso domestico.

L'Italia per circa tre mesi all'anno, usa più acqua di quella che dispone, a differenza del Canada che per un mese all'anno, ne usa meno di quella a sua disposizione.

-CASA

Las Vegas è definita 'città stupida', in quanto è stata costruita in un territorio arido, come il deserto e per dodici mesi all'anno è in carenza d'acqua.

La Turchia invece, è una 'città intelligente' essendosi adattata al territorio.

Per sfruttare maggiormente il calore,sprecare meno energia ed inquinare meno, è vantaggioso orientare una casa verso Sud, perché il Sole sorge ad Est e tramonta ad Ovest.

A bologna per esempio,il giorno successivo alla nevicata, due tetti, di due appartamenti diversi, ma che si trovavano nella stessa posizione, uno era privo di neve e l'altro no.

Il tetto senza neve, è stato definito 'stupido', perché il calore delle case è uscito maggiormente ed ha sciolto la neve, consumando molto di più, rispetto alle case del condominio di fianco.

-ENERGIA

Il 28 Settembre del 2003, alle tre del pomeriggio, in Italia ci fu un black out a causa di un albero che era caduto in Svizzera e rimasero tutti senza luce. Questo successe perché c'era un'unica grande centrale, che dava energia a tutte le centrali più piccole.

Il 14 Agosto del 2003, ci fu invece un black out in Canada e New York.

Per ottenere luce risparmiando è vantaggioso utilizzare le lampadine a basso consumo, led.

-MOBILITÀ 

Qual è il mezzo più veloce per percorrere 5 km in città?

Il mezzo di trasporto più veloce è la bicicletta in quanto si può andare ad una velocità media di 15/25 km/h evitando il traffico .Quindi oltre ad essere un mezzo di trasporto pratico è anche vantaggioso per la nostra salute e per l'ambiente.

-RIFIUTI

Secondo una statistica, in Emilia Romagna, un bambino di 7 anni produce 625 kg di rifiuti da solo. È opportuno pensare a un modo più ecologico di vivere, producendo meno rifiuti. 

Quest'incontro è stato molto interessante e comunque divertente, perché attraverso il gioco, l'esperto è riuscito a coinvolgerci facendoci capire quello che rischiamo se non ci disfiamo dei rifiuti nel modo più corretto e continuiamo ad  inquinare l'ambiente, sprecando le risorse.

SARA MARMO

Rientro a scuola

Il 25 marzo del 2015 ci ciamo radunati nella nostra classe per la rielaborazione dell'esperienza e predisposizione delle consegne per Alchemilla!
Abbiamo realizzato un progetto con i fini di creare una pubblicità per atirare i consumatori al G.A.S.Alchemilla.
Perché G.A.S. Alchemilla ti garantisce uno stile di vita sano e felice ,è un gruppo di fiducia e di solidarietà,i prodotti sono naturali e biologici,perché la modalità di produzione di produzione di questi prodotti non danneggia la natura,e ti aiuta a cambiare le tue scelte nel verso giusto!!!

Sili Doina in collaborazione con Frasinean Cristina!

G.A.S ALCHEMILLA : primo incontro

Martedi 18 Marzo, con la professoressa  Rimondi ci siamo recati al g.a.s Alchemilla, in via Mazzini.

Questo g.a.s si è formato nell'Aprile del 2013,dalla divisione di un g.a.s più grande,formatosi negli anni novanta, ed è costituito da un gruppo di persone che si sono unite e hanno deciso di acquistare prodotti eco-solidali.

Esso prende il nome Alchemilla da un pianta usata dagli alchimisti per fare pozioni magiche. Quest' ultimi infatti, la mattina raccoglievano la rugiada dalla foglie della stessa pianta e poi la utilizzavano per le pozioni, anche se non erano troppo efficaci.

Il g.a.s Alchemilla possiede otto punti di consegna dei prodotti ed alcuni di questi sono in via Mazzini, via Massarenti, via Paolo Fabbri, San Lazzaro, Ozzano e Granarolo.

Le consegne vengono fatte contemporaneamente di sabato, ogni due mesi, nelle varie sedi.

Il g.a.s è un gruppo di acquisto solidale, di cui fanno parte persone che sentono la necessità di consumare in modo diverso: desiderano mangiare sano e non inquinare l'ambiente.

I prezzi dei prodotti biologici sono talvolta più elevati rispetto a quelli convenzionali, però non si sfrutta il terreno e non si incentivano le multinazionali.

Il g.a.s Alchemilla è costituito da venti organizzatori, tra cui Susanna e Teresa, le esperte che ci hanno accolto e 150 persone, tra nuclei famigliari e singoli, che fanno la spesa.

Le persone che costituisco il g.a.s :

-Scelgono i loro produttori: si informano tramite internet 

-Individuano i produttori migliori: in base al criterio di produzione che adottano, ai progetti che sostengono e fanno attenzione che non assumano persone in nero e rispettino l'ambiente.

-Si recano presso le aziende: instaurano un rapporto di fiducia con il produttore, il quale illustra loro le materie prime, come il grano nel caso della produzione della pasta. Le spese per il raggiungimento delle varie imprese è a loro carico.

Solitamente tendono a scegliere aziende a km/0, cioè vicine.

Quelle che producono pasta si trovano una ad Ancona e l'altra a Cremona.

Il caffè che acquistano, invece proviene dal Messico.

Utilizzano inoltre una Nutella alternativa, cioè priva di olio di palma, che per ottenerlo occorre disboscare un enorme quantità di alberi e quindi di conseguenza recare danni all'ambiente.

Per quanto riguarda l'acquisto dei prodotti, le persone che fanno parte di questo g.a.s inviano per e-mail ciò che desiderano acquistare e successivamente gli organizzatori contattano i produttori.

Il pagamento degli stessi avviene presso il conto corrente che il g.a.s ha in banca etica, dove ogni componente versa una quota.

Alchemilla sostiene le arance di Rosarno, acquistando ogni mese mandarmi, arance, miele e marmellate.

L'obiettivo di questo g.a.s è far capire a più persone possibile, che acquistare prodotti con un g.a.s è più vantaggioso, perché si mangia sano, si rispetta l'ambiente e di conseguenza si vive meglio.

Ci hanno chiesto così, di pensare ad uno slogan.

Il mio gruppo ed io abbiamo pensato a questo:

BIOLOGICO È PIÙ LOGICO.

Fai una scelta salutare

per non inquinare 

e se la spesa con noi farai 

non te ne pentirai.

Questo incontro mi è piaciuto molto, ho imparato cose che non sapevo e credo che riuscire a coinvolgere sempre più persone a far parte di un g.a.s sia conveniente, perché mangiando sano e acquistando prodotti biologici, si vive meglio e non si inquina l'ambiente.

SARA MARMO

Casa per la pace "La Filanda"

SECONDO INCONTRO PRESSO'' CASA DI FILANDA''(CASALECCHIO 24.03.2015)
Il secondo incontro alle ore 09:30 l'abbiamo iniziato con la professoressa della scuola elementare Adele.Lei ci ha presentato un progetto chiamato ''Cose diverse dell'altro mondo'',con questo titolo si intende cose del terzo mondo.
Il sud del mondo ,rispetto al nord,produce ,è molto più esteso,popolato,ed è ricchissimo di risorse.Queste risorse che sono necessarie per costruire automobili li usano di  più il nord.Ci sono vari paesi dal sud del mondo che sono ricchi di petrolio (Cina ,Perù,Cile,Brasile,Sfilanca),o ricchi di plastica,ferro ,carne(Argentina),caffé ect.La maggior parte delle cose che usiamo proviene dalla Cina.
E' stato trovato sotto il lago salato di Nigeria una quantità incredibile di Itio ,che è un elemento naturale,che serve per la batteria.
Il sud del mondo è povero perché vari paesi del nord sono andati a colonizzare i territori dal 1500,poi nel 1800 c'è stato un altro colonialismo ,perché vari paesi hanno avuto bisogno di risorse  a causa della rivoluzione idustriale,
Per risolvere il problema del sud del mondo non si dovrebbe comprare vestiti dai Multinazionali,non comprare il cibo dal sud del mondo,e cominciare a essere critici sui acquisti!
Dopo abbiamo fatto un gioco con la torta,che veniva divisa fra un imprenditore ,due commercializzanti e 14 braccianti.Abbiamo subito notato che gran parte del profitto lo prende l'imprenditore mentre i braccianti ricevono la più piccola quantità di guadagno.
Poi è venuto un signore di nome Stefano,della cooperativa Arvaia che nasce nel 15 febbraio del 2013 ,l'approccio è cooperativo e dedicato alla condivisone del bene comune della terra da coltivare.Cooperazione significa anche partecipazione,quindi viene richiesto e raccomandato ai soci di partecipare alle attività agricole in ragione di qualche mezza giornata all'anno in base alle proprie possibilità.Questo permetterà a grandi e piccoli soci di prendere coscienza del come e dove il nostro cibo nasce e raggiunge le nostre tavole.
L'Arvaia ha come obiettivo la costruzione della comunità agricola solidale .Un modo per cominciare a cambiare le multinazionali ,è cominciare  a pensare a come mettersi insieme.
C.S.A.=chi diventa parte della comunità condivide il raccolto ma anche i rischi(con il clima).
Il nostro pianeta è chiuso ,cioé limitato e lo stiamo consumandao più velocemente di quello che si potrebbe consumare quindi la terra sempre di più esaurisce.
Nell'agricoltura non esiste una crescita illimitata,nei mesi in cui è freddo non si coltiva e non si cresce nulla.
Il cibo,cioé quello che mangiamo,diventa un valore di borsa.''Chi governa il cibo ,governa l'uomo'',quindi il cibo diventa un valore finanziario.Oggi tanto della politica è marketing e tutti i terreni azzotati sono griggi.
Cambiare il mondo in cui il cibo viene prodotto e consumato significa cambiare il mondo in cui viviamo intorno!!!
L'agricoltura convenzionale è quando si mettono dei fertilizzanti critici e fanno crescere semi da una multinazionale,che ha brevettato questi semi.Una pianta non cresce in un terreno secco e arido .
Loro usano poco carburante fossile per portare in giro i prodotti,quindi stanno pensando  di usare il
bicicargo.
I padroni del mondo sono i padroni del cibo ,la storia siamo noi ,il nutrimento di questo pianeta dipende da noi !!!!
Alla fine ,un altro signore ,Gian Piero ,ci ha parlato dei  ''Consumi scelti secondo giustizia ''  che si divide nei :
-consumi usuali
-consumi spostati (cioé vengono modificati in base ad una scelta)
La Campania nasce nel 1953,in quel tempo era una cosa innovativa.L'economia ci conduce a consumare e ci dobbismo domandare :
-Che cosa consumiamo?
-Chi l'ha prodotto?
-E' buono per la nostra salute ?
Le multinazioni estendono i suoi territori ,e dal 2000 al 2006 si è fatto un bilancio solidale.
Questa campania ci trasmette due messaggi:
1.''Siate il cambiamento che vorreste vedere nel mondo ''.
2.Ce lo dice Gion Kenedy '' Il PIL  misura tutto ,e ciò che rende la vita veramente degna di essere vissuta''.
Dopo questi due giorni posso dire che  ho capito che non dobbiamo essere egoisti e deve essere un 'uguaglianza fra tutti i paesi del mondo!!!





















SILI DOINA